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2013/06/05

水果與糖尿

水果與糖尿


夏天到時,時令的西瓜、鳳梨甜又便宜,許多民眾都一口氣買了好幾顆,回家大快朵頤。但醫師提醒,對於糖尿病患來說,西瓜、鳳梨、芒果、荔枝、龍眼等水果,容易導致糖尿病患者血糖大幅變化。

天氣炎熱,許多人愛喝解渴的西瓜汁。不過,西瓜汁攤販在打果汁時,就會多加了一大匙砂糖。一名糖尿病老爸喝了兒子買的含糖西瓜汁,血糖竟然飆高至快600,當場意識不清,急診醫師一檢查,原來就是西瓜汁惹的禍!
有醫師指出約有兩成糖尿病患不知道自己罹患了糖尿病,等到吃多了水果,或是喝了太多的含糖飲料,突然意識不清,被送至急診室時,一測血糖,才知早就患有糖尿病。
台北市立聯合醫院中興院區新陳代謝科主任黃麗珊表示,糖尿病人千萬不可吃榴槤,有人吃了兩三口,血糖就飆高至300多,身體不適,差點暈倒。
對於糖尿病患來說,越甜的水果反而傷害越大,一定要依照營養師指示,嚴格控制份量。



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